华夏文明亦称中华文明，是世界上最古老的文明之一，也是世界上持续时间最长的文明。
　我国古代饮酒有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。 　　古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。 　　在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。

　但是，传统风俗在流传的时候，渐渐失去了它们的意义，越来越多的人把风俗当做了一种形式，而没去关注它们的意义。久而久之，突然仔细想想就觉得这样的风俗没有意思了。于是就毫不犹豫的舍弃，然后自己再费力的去寻找其他生活方式，或者觉得生活越来越没有意思了。