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白酒真的是越久越好吗?

发布时间:2013-12-17

白酒真的是越久越好吗?

酒无保质期,放的时间越久越好,这是大家都知道的酒知识,难道所有的白酒都是越放久越好吗?答案是否定的。

在我们的日常生活中,酒放越久就越好,也就是越珍贵,在这个理念中,并不是说所有的白酒都是可以无期限的存放,而是有一定期限的存放,国家在这方面也有严格地规定,要求酒精含量在10%一下的白酒和饮料,都必须附带保质期,主要因为低度数白酒特别是浓度在三十度以下的白酒,会随着存放时间的延长而挥发,改变白酒所特有的性质,普通香型的白酒大概在存放五年以后就会开始挥发,酒味慢慢变淡,香气也会慢慢散去,不如之前的浓烈,所以说白酒没有保质期,但并不是说放时间越久越好。

所以我们广大消费者或者有白酒收藏爱好的人一定要注意所买白酒的存放期限,可以给每次所放的白酒做个标签,写好存放日期,以免发生混乱,影响了酒质,给身体带来不必要的伤害。